上周末探店吃到一道惊艳的蒜蓉粉丝蒸扇贝。店家用新鲜扇贝10个，每只约60克，粉丝50克提前泡软。扇贝洗净摆盘，粉丝铺在贝肉上，蒜蓉40克拌入生抽10毫升、蚝油8毫升和香油5毫升，均匀淋在上面。大火蒸8分钟后撒葱花。扇贝肉质鲜嫩Q弹，粉丝吸满蒜香汁水，口感丰富。配上一碗清汤或冰啤酒最对味，夏天吃超解腻。

杭州西湖区灵隐寺附近的“湖畔小筑”民宿住了一晚。房间带落地窗看西湖夜景，价格每晚680元。床上四件套是纯棉的，睡得特别香。早上民宿老板娘送了手作桂花糕和咖啡，18元一份。泡完温泉后在庭院喝茶，空气清新。西湖区这位置去灵隐寺走路只要15分钟，超级方便。推荐想放松的姐妹入住。