深度解读 - 知识分享平台
西红柿鸡蛋汤是我妈的招牌。取3个鸡蛋打散,2个大西红柿切块。锅中热20毫升油,中火炒西红柿2分钟出汁,加800毫升清水大火煮5分钟,再淋入蛋液快速搅拌成蛋花,最后加5克盐和2克白胡椒粉调味。汤汁酸甜开胃,蛋花细嫩。适合配米饭或面条,夏天喝了清爽解暑。
上证指数3122.8点,宁德时代前三季度净利润同比增长35%,达到302亿元。我在138元附近买入800股,目前小有盈利。判断动力电池龙头地位稳固,海外扩张值得期待。手里那只华夏创业板ETF,过去一年收益18.4%,流动性好。我的策略是核心持仓ETF,卫星仓位挑个股,收益率目标年化12%以上。